▲煮飯神器TRANGIA TR-210_半自動炊飯(2段火/食指量法)_單人露營/機車露營/輕量化露營適用
(片長:5分30秒)
▲煮飯神器TRANGIA TR-210_半自動炊飯(2段火/食指量法)_單人露營/機車露營/輕量化露營適用( • ̀ω•́ )露營或出差時很想吃白米飯。但又不想也不能帶電鍋。
這時只要一組有TRANGIA TR-210便當盒就可以簡單快速的自力救濟囉。
而對於喜歡從事戶外活動的朋友們非常方便。
YOUTUBE常見日本單人露營的露友使用這個TRANGIA TR-210的飯盒來煮飯,台灣露友使用這種方式來煮飯的人比較少。
因緣際會下終於買到了這個TRANGIA TR210的飯盒,煮飯神器。
作了兩個簡單的影片(半自動炊飯/自動炊飯)希望對大家的單人戶外飲食改進可以有幫助,不管你是單人露營/登山露營/單車露營/健行/出差/旅行/吃宵夜,從此一個人也能有香噴噴的米飯料理可以吃。
[何謂自動炊飯?]
TRANGIA TR210搭配適當的固形燃料,可以達成自動煮飯的效果。
所謂的自動煮飯就是燃料用盡時,自動火熄滅,也自動的進入了燜燒的階段。
理論上,點玩火後,40分鐘後,煮飯的人是可以輕鬆翹角看書報滑手機就一定會有好吃的白米飯吃的。
[何謂半自動炊飯?]
說完了自動炊飯。來談談半自動炊飯。
使用兩段火,需要人為介入切火的炊飯定義為[半自動炊飯]。
適用爐具為家用瓦斯爐,卡式瓦斯爐,登山爐,這類可藉由調節控制火力大小的爐具。
TR210(小)我這邊實測的經驗值建議切火時間為5-7-20分鐘。
〔實作方法〕
(1)先泡米30分鐘...
(2)5分鐘KISS中火冒煙。(第一段火)
(3)7分鐘米粒小火。(第二段火)
(4)便當逆向倒扣悶燒20分鐘.
(5)然後加上您喜歡的料理包或者煮菜配菜好好吃的戶外便當就完成了.
(6)YUMMY...
目前用這個法則在我重慶出差全都成功,出差時幾乎每天用這個法則煮飯,在此給各位朋友參考。
[免量杯!更快速的食指量法]
❤心得:
在不使用量杯量米水比的方法下。先倒入適量的米,然後再倒入水,以食指頂住米,水位在食指的第一節半截即可。
是不是又快又懶呢?我在後面出差煮米都用這個食指量法,沒有失敗過。
[使用小技巧提高成功率]
❤實際上最後悶燒階段我還是作了加強成功率並且讓米飯更香更Q的方法。
就是再加上飯盒逆向反扣與使用大創買的便當盒保溫袋當燜燒袋。
1。逆向反扣主要是讓蒸氣可以反向向上.
2。大創悶燒袋,則是因為最後悶燒階段長達20分鐘,如果在多風氣溫低的戶外,悶燒效果會大打折扣,所以我們需要悶燒袋來作確保。
使用TRANGIA TR210煮白飯一點都不難,最重要的關鍵有兩個,米水比例與火力的時間控制。
❤
如有任何問題也歡迎在留言在YOUTUBE底下給我,謝謝。
(片長:5分30秒)
底下則是標準版的MESTIN自動炊飯。
(片長:5分45秒)
( • ̀ω•́ ) 全文完~