颱風天買了一本露營食譜~5星級野外露營72道美味自炊料理

颱風天在家乖乖了一天，晚上風雨變小，帶佑佑逛逛家樂福，買了些牛肉回來明天做料理。
爬文了一陣子，鑄鐵鍋、荷蘭鍋的網路食譜實在很少，便想說到家樂福書店部看看。

本來是想買爆肝護士或者Mobile01 SungKing國王大寫的那一本，結果沒有找到。
意外撞見了。這本日文翻譯書籍。

小雀陣二寫的［5星級野外露營72道美味自炊料理］
小標：用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理。
看了幾頁。就決定買了下來。打折後是２９５元。

很有質感的一本書，我是覺得食譜這種參考書買一本，放在廚房邊煮邊看或者假日看都很方便。網路有些資訊還是不足呀，難怪書本還是有其市場。

書名:

5星級野外露營72道美味自炊料理：用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理

簡単なのに豪華にできる!ソトごはんレシピ

颱風天買牛肉與野菜順便逛書店。

全彩印刷

食譜內有加註料理方法煎/煮/炒/炸與料理時間。

食譜也提供了義大利麵快熟的小技巧

還有各式鍋具的介紹,荷蘭鍋的使用方法，加熱方式與清潔方法。

瓦斯爐、雙口爐、登山爐、蜘蛛爐爐具的介紹(點擊可放大)

感覺偏西式料理方式.最主要鑄鐵平底鍋與荷蘭鍋目前小弟都有啦~兩種都可以煉.目前看來物超所值
http://www.books.com.tw/products/0010701599

PART2
底下轉借城邦書局,大家有空多多買書、看書、藏書呀~
http://www.cite.com.tw/book?id=64556

作者資料
小雀陣二
1969年生於東京。熟悉戶外整合，以雜誌為中心，提供廣告、CM等與戶外相關的攝影服務。也以自身拿手的野外料理，在料理教室擔任講師，在雜誌、電視、廣播等媒體傳遞野外生活的樂趣及重要性。

基本資料
作者：小雀陣二
譯者：林美琪
出版社：商周出版
書系：C'est bon
出版日期：2016-01-05
ISBN：9789862729458
城邦書號：BF7105
規格：平裝 / 全彩 / 112頁 / 21cm×25.7cm

Introduction 看過來！7種野炊神器！ 馬虎不得的廚房配備出發前須搞定的準備事項 STEP 1 超簡單上桌的露營好菜 STEP2 鑄鐵平底鍋料理食譜 How to use 烹煮簡易露營料理的必備工具鑄鐵平底鍋的特性與使用方法荷蘭鍋的特性與使用方法烤肉爐的特性與使用方法 STEP3 荷蘭鍋料理食譜 STEP4 燒烤料理食譜 technique 8種好用的醬料食譜搭配暢飲的飲料食譜香草與香料成為營火達人吧野炊的必要講究 Catalog 爐具型錄鑄鐵平底鍋型錄荷蘭鍋型錄烤肉爐型錄野炊用具型錄