▲日本丸十金網陶瓷燒烤網(戶外露營篇)~用瓦斯爐也能作碳烤?!

( • ̀ω•́ )日本丸十金網陶瓷燒烤網(戶外露營篇)~用瓦斯爐也能作碳烤?!

(片長３分５７秒)

▲日本丸十金網陶瓷燒烤網(戶外露營篇)~用瓦斯爐也能作碳烤?!
偶然間上網見到了這個日本丸十金網出的陶瓷燒網(簡稱丸十金網).
用來烤乾物都很適合，特別是烤吐司方面。
價格也不貴，就買了回來。

〔陶瓷燒網的用途〕
簡單說可以將瓦斯爐的直火轉換成碳烤爐的高溫遠紅外線.就有類似碳烤爐的效果。

〔金網買大或買小？〕
建議看個人的未來使用習慣。
大的２２＊２２，小的１４＊１４。
價格上兩者價差不大。
１。如果您設定是在廚房用，建議買大的金網，因為廚房的瓦斯爐火力範圍比較大。
２。如果您設定會在廚房也會戶外使用，建議買小的，因為你的戶外爐具火力範圍一定遠比廚房瓦斯爐小，買大也沒用，收納體積大外，金網放在爐上如何取得良好平衡也是一個問題。

〔安全第一〕
但是，卡式爐(岩谷4.1/妙管家/卡旺)是不適用丸十金網的喔，因為其陶瓷會像四面散發熱量，易引起瓦斯罐氣爆。
這點在官方說明書已明確告知了，所以使用的朋友們要避免掉。

〔戶外適合的瓦斯爐〕
最適合的是家庭用瓦斯爐，但是戶外露營呢？好在戶外露營還有與氣罐分離式的蜘蛛爐，炫風爐可以使用。
先前因位在中國出差，買了BRS3000T大黃蜂登山爐加上氣罐轉接器剛好派上用場，透過轉接，讓瓦斯罐遠離高溫的陶瓷網。

〔適合的食材〕
1.食材上以不出油食材為首選，因為出油瓦斯爐就會起更大的火，不小心就發爐啦=口=||。整盤烤焦都給妳吃，更重要的是這是一個危險的狀況啊。
2.黑輪熱狗菇類青椒甜椒丸子 7-11的關東煮系列都很適合.
3.吐司麵包也很適合.特別是熱烤吐司，可以達到外酥內軟的口感，塗抹點奶油就是美味。

〔清洗方法〕
※使用後需使烤網冷卻再沖水
※請勿長時間浸泡於水中,會導致陶瓷溶解陶瓷
※請勿使用高壓水柱,刮刀,金屬來清洗陶瓷

〔拍攝地點與場景〕
取材自我們家的澎湖跳島機車露營沙灘夜烤片段。也是一次沙灘露營。

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