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日本丸十金網陶瓷燒烤網(家用廚房篇)~用瓦斯爐也能家中作碳烤?!

( • ̀ω•́ )日本丸十金網陶瓷燒烤網(家用廚房篇)~用瓦斯爐也能家中作碳烤?!





(片長3分57秒)

日本丸十金網陶瓷燒烤網(家用廚房篇)~用瓦斯爐也能家中作碳烤?!
偶然間上網見到了這個日本丸十金網出的陶瓷燒網(簡稱丸十金網).
用來烤乾物都很適合,特別是烤吐司方面。
價格也不貴,就買了回來。

〔陶瓷燒網的用途〕
簡單說可以將瓦斯爐的直火轉換成碳烤爐的高溫遠紅外線.就有類似碳烤爐的效果。

〔金網買大或買小?〕
建議看個人的未來使用習慣。
大的22*22,小的14*14。
價格上兩者價差不大。
1。如果您設定是在廚房用,建議買大的金網,因為廚房的瓦斯爐火力範圍比較大。
2。如果您設定會在廚房也會戶外使用,建議買小的,因為你的戶外爐具火力範圍一定遠比廚房瓦斯爐小,買大也沒用,收納體積大外,金網放在爐上如何取得良好平衡也是一個問題。


〔安全第一〕
但是,卡式爐(岩谷4.1/妙管家/卡旺)是不適用丸十金網的喔,因為其陶瓷會像四面散發熱量,易引起瓦斯罐氣爆。
這點在官方說明書已明確告知了,所以使用的朋友們要避免掉。

〔戶外適合的瓦斯爐〕
最適合的是家庭用瓦斯爐,但是戶外露營呢?
戶外露營請用與氣罐分離式的蜘蛛爐,炫風爐可以使用。


〔適合的食材〕
1.食材上以不出油食材為首選,因為出油瓦斯爐就會起更大的火,不小心就發爐啦=口=||。整盤烤焦都給妳吃,更重要的是這是一個危險的狀況啊。
2.黑輪 熱狗 菇類 青椒 甜椒 丸子 7-11的關東煮系列都很適合.
3.吐司 麵包 也很適合.特別是熱烤吐司,可以達到外酥內軟的口感,塗抹點奶油就是美味。

〔清洗方法〕
※使用後需使烤網冷卻再沖水
※請勿長時間浸泡於水中,會導致陶瓷溶解陶瓷
※請勿使用高壓水柱,刮刀,金屬來清洗陶瓷


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(片長3分57秒)

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